Les trompettes sont là : sonnez la charge !

Petite sortie rapide ce 9 octobre, à 5 minutes de chez moi. Je voulais savoir si les trompettes de la mort poussaient …

 

Comme d’habitude, les ramasseurs sont cantonnés pour l’essentiel dans les pessières, négligeant le reste de la forêt. Les trompettes de la mort se développent plutôt dans les forêts de feuillus.

 

Au passage, je jette un œil pour voir si les chanterelles en tube – Craterellus tubaeformis grandissent. Elles ont bien grandi. J’irai en récolter plus tard en saison, lorsque les grosses taches de ce champignon se seront bien développées. Je préfère les récolter lorsque leur taille atteint ou dépasse la dizaine de centimètre. Cela va plus vite à cueillir et surtout à nettoyer !
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Cèpe bronzé et cèpe d'été : la divine surprise !

Début octobre, je constate qu’en France, et pas uniquement dans le sud, les ramasseurs trouvent des cèpes d’été et des cèpes bronzés ou tête de nègre.

 

Alors que l’on trouve ici les cèpes de Bordeaux en abondance, je décide un soir de visiter une de mes stations qui produit habituellement à partir de juin. Il faut dire qu’avec le printemps bizarre que l’on a connu cette année, j’ai été déçu par l’absence des cèpes bronzés, les fameux Boletus aereus. Les cèpes d’été ont été présents de mi-juin à fin juillet sans que cela ne soit une saison exceptionnelle.

 

Le biotope visité ce soir du 1er octobre est classique : une forêt assez claire constituée pour l’essentiel de gros hêtres et chênes, à la fois ensoleillée et protégée du vent. Ce secteur est habituellement assez visité mais il donne la tendance des pousses en cours.
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Cèpes : début de grosse pousse !

Cela faisait déjà plusieurs jours que je trouvais de jolis cèpes. La pluie abondante de ce début septembre était favorable au début des pousses massives des cèpes.

 

Après une période pluvieuse début septembre, les forêts sont enfin copieusement arrosées. Quelques pluies fin août me permettent déjà de trouver de jolis cèpes et de voir le monde fongique se réveiller peu à peu.

 

Comme chaque année, certains secteurs plus humides, capables à la fois de bénéficier pleinement des rares pluies d’été tout en étant suffisamment abritées du vent et en sachant profiter du soleil d’automne, m’offrent de jolies rencontres avec de beaux jeunes cèpes, parfois en concentration importante.
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